Archive for January, 2009
什麼是什麼
今晚加班後跟同事去吃晚飯，回家路上深有所感:
什麼是等待?
等待是夜裡在零度氣溫的馬路上，傻傻站著等計程車。
什麼是焦慮?
焦慮是等了十分鐘後，放眼望去眼力可即範圍內沒有任何一台空車。
什麼是際遇?
際遇是看到前方有人下車，而且跟競爭對手比起來，你比較靠近車子成功機率比較大。
什麼是扼腕?
扼腕是在你快達陣的時候，半路殺出程咬金，搶先一步坐進車裡。
什麼是期待?
期待是一邊搓著手走路，一邊回首張望運氣是否再度來臨。
什麼是無奈?
無奈是當你看到運氣時，卻發現總有人捷足先登。
什麼是猶豫?
猶豫是終於看到空車，欣喜之餘轉念又發現回家路程只剩1/3，讓召車的手只舉起一半的念頭。
什麼是後悔?
後悔是一邊緊憋著脹滿的膀胱，一邊怨嘆機會的稍縱即逝。
什麼是死心?
死心是終於決定不再左顧右盼，默默頂著寒風埋頭疾走。
什麼是解脫?
解脫是肯承認這是個錯，我不應該還不放手，你有自由走，我有自由好好過… (啊寫錯了)
(再來一次) 什麼是解脫?
解脫是冰庫疾走50分鐘之後，終於回到家時所鬆的那口氣 (膀胱也終於鬆了口氣)。
5 comments我的逐臭之夫
元旦那天晚上，土豆突然很鄭重的宣布 : 不管怎麼樣，我明天一定要吃到Raclette!
好吧，事情是這樣的… 土豆在家鄉時的習慣是，耶誕晚餐在家裡吃團圓飯 (跟我們的團圓飯不一樣的是爺爺奶奶不會參加)，然後跨年夜的除夕晚是找一堆好朋友到其中一個人家裡吃Raclette，然後快12點的時候開車去山上半荒廢的城堡 “放”煙火，以及 “看” 煙火。
今年他沒回去德國，沒有跟一堆人吃Raclette，所以他覺得一定得吃一下Raclette才算應景，才算有過年。
既然如此，那我們就來吃 Raclette吧!
這Raclette，是法文。但雖然是法文，好像法國只有靠近德國的那一省比較有吃的樣子，而除了德國之外，在瑞士也很普遍。
先給各位看一下圖片吧。基本上是一個烤盤(圖片裡面是不正統的吃法)，傳統來講，烤盤上面應該放的是煮過的馬鈴薯，或是薄的牛排雞排豬排之類的，烤熟之後沾醬料食用。但是既然是放在有台灣人的家裡，所以被拿來當作蒙古烤肉的烤盤使用(因為我都在上面烤火鍋肉片~~)。
然後呢，烤盤底下還有一層，放著一整排的小鏟子。小鏟子裡面可以放洋蔥末、培根(或火腿)、磨菇、玉米粒…之類的東西，重點是(!!!)，上面還要鋪一片Raclette專用，臭到令人不安的cheese!!
當你把自己喜歡的料都放好之後，就可以擺到烤盤下層去，稍後一會，臭到不安的cheese就會慢慢融化，竟然會變成好好吃的cheese，滿滿的軟軟的覆蓋在悶熟的洋蔥火腿上。
我覺得吃Raclette最有趣的地方是，除了可以自己搭配喜歡的料，吃的過程當中，也不用擔心冷場，因為每個人的手都忙得要命。
這Raclette，雖然那cheese沒烤之前臭得要人命，但是烤過之後卻又是夭壽好吃，也因此不僅僅是土豆冬季最愛的料理之一，而我跟老姊這兩個愛吃鬼也愛得不得了…… 吃一口Raclette，再喝一口白酒… 嗯… 就是個大滿足啦~~
No comments跨年夜 之 葡萄許願篇
既然提到葡萄許願的事情，我剛剛特別把抽屜裡面的本子翻出來，回憶一下當時遇到的有趣的事情。
1997年十二月中旬，我到西班牙去找當時在巴塞隆納唸書的好友花活龍。
除夕那天下午，我跟花活龍在街上亂逛，結果在路上遇到一個老太太。老太太熱情的用西班牙文對我說新年快樂，然後就比出奇妙的姿勢，嘰哩哇啦說了一堆。
看，我那時候竟然還很認真的把老太太的樣子跟動作畫出來 (而且我幹麻把人家上排無牙也註明上去啊，真雞婆)，所以當初老太太就是比著圖片裡的動作 1 與 2，發出 “噹” 跟 “啊” 的聲音。
花活龍當時也才剛去西班牙不久，根本不懂老太太在說什麼，我們只猜說晚上在教堂倒數的時候，可能會有東西可以吃。
結果當天晚上，花活龍語言班的同學打電話來跟我們說這吃葡萄許願的傳統 ，後來還帶著葡萄來找我們，一起去加塔隆尼亞廣場跨年 (我當初竟然就在本子裡面就寫了 “一共有12個願望，真是個豪華的傳統”，可見得我從以前就是個貪心的人)。
結果那個晚上十分有趣。我和花活龍跟著他的朋友們一起，在巴塞隆納舊城區的巷子裡面亂晃，每走到一個小廣場，我們就開一瓶香檳，大家輪著喝。到了11:30，晃到加塔隆尼亞廣場，廣場已經聚集了好多人，大家都等著倒數。快到12點了，我們分著葡萄，結果還有個年輕人跑來拜託我們給他葡萄，雖然我們一夥人可能也分不夠，但是過年嘛，後來那個年輕人得到2個願望。
鐘聲響了，大家都把葡萄往嘴裡塞，有人開始拿香檳亂噴。天，又要聽鐘響，又要吃葡萄，又要許願，又要躲香檳雨，超忙!!
就在新年到來的那一刻，所有的人都擁抱親吻，互相叫喊Happy New Year 或 Feliz Ano Nuevo，所有人都瘋了似的，互相亂噴香檳，輪流喝酒，就連陌生人也一起擁抱互相祝福。
在廣場鬧過之後，我們一群人沿著La Rambla大道走向酒吧，一整個晚上，我們拼了四五家不同的Bar，大家喝酒聊天，鬧到天亮了才各自散去。
這個在巴塞隆納過的跨年夜，算是我印象中很特別的跨年夜之一 (只能說之一，是因為還有好幾個很特別的跨年呀)。我真慶幸我當初不厭其煩的把這段經歷記錄下來，914，你真是好樣的呀~~
No comments寶貝們大飯店 之 跨年晚會
2008的最後一天，不適合一個人過!!
2008的最後一天，找一堆人來跨年吧!!
本日跨年年菜菜單如下 :
林家炒米粉、可樂雞翅、燉牛腱、培根生菜沙拉、九光燒雞、墨西哥Chili紅豆燉牛肉糜配法國麵包
甜點是 德式椰子鳳梨派 (啊德國是有椰子跟鳳梨嗎?) 與耶誕果醬夾心餅、香草杏仁餅
佐餐水果是 德式VODKA釀西瓜 (啊德國是有西瓜嗎?)
飲料是 果汁蘇打、綠茶、啤酒，與紅酒及香檳數瓶
時間到了，人齊了，大家就爽快吃喝起來。吃喝的過程因為太過殘忍血腥 (且這裡不是動物星球頻道)，所以我就不說明了。吃喝過後，大夥虎視眈眈的甜點上場，又是一陣廝殺啃咬，所以我也不再多說，請大家用想像的就好。
吃喝完畢，距離跨年倒數還有一兩個小時，於是我向朋友們宣佈今晚的重頭戲 “吃葡萄許願” 活動。
吃葡萄許願，是西班牙的傳統 (對，在場又沒有西班牙人，我們湊什麼熱鬧啊?)，他們會在新年倒數鐘響的時候 (半夜十二點整，會敲十二下鐘)，每響一聲鐘聲就吃一顆葡萄，然後許一個願。也就是說，可以許十二個願，很豪華吧!! 而且，這聽起來很簡單，做起來可不容易，一秒鐘要吃葡萄加許願，速度可得配合好，而且最好願望都先想好，以免到時候腦子一片空白根本什麼都想不出來。
聽到如此豪華的許願活動，果然女性友人們都躍躍欲試，大家紛紛拿出紙筆把願望先想好，還有人把整盆葡萄先拿來挑出12顆小的，到時候比較好塞。
喔對了，在倒數之前我們還嚐了德式Vodka西瓜。這西瓜，得在前一天晚上先挖一個跟vodka瓶口大小一樣的洞， 然後把西瓜肉用筷子戳幾個洞，再把vodka整瓶插在西瓜上，讓酒慢慢的流到西瓜裡，經過一整晚之後，隔天才把西瓜殺來吃。
結果，嗯…可能是我們的作法不是太正確吧，又或者是這西瓜是冷凍又解凍過的 (因為現在根本不是西瓜季節呀)，西瓜殺了之後，裡面的肉變得軟軟的，口感不是太好。味道呢… 酒量不好的人請不要嘗試，因為還滿猛的。
好，回到葡萄倒數。終於倒數的時間快到了 (拜衛星之賜我們還有TVBS轉播的台北跨年晚會可以看)，大家紛紛拿著自己的葡萄做好準備。喔耶倒數了，吃葡萄，許願，吃葡萄，許願…天啊根本來不及… 就在慌張失措中，2009年來了~~~
“Happy New Year!!” 跟著是開香檳的一聲 pon!! 結果現場只有土豆一個人在喊新年快樂，因為其他人的嘴裡都塞著葡萄說不出話來~~
接著一夥人一邊大嚼葡萄一邊喝香檳一邊看著101的煙火，迎接新的一年。
喔，說到101煙火… 我總覺得每次看101煙火秀，不知道是不是因為101的形狀的關係，向四方飛散的煙火，整個看起來很像一顆大鳳梨 (每年都有鳳梨的感覺)。不過這樣也好啦，我們台灣人都很喜歡說 旺來旺來，不是嗎?
希望大家今年也都旺旺來囉~~
ps. 感謝大家帶來的燒雞、美酒，與飲料。感謝小女巫拿錯相機所以讓我還有一張照片可以po。感謝我自己跟土豆準備的食物與甜點。感謝黑豆當一整晚的開心小天使。
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